Monthly Archives: January 2014

NGƯỜI MẮC BỆNH GÌ NÊN ĂN GẠO MẦM VIBIGABA?

    Gạo mầm Vibigaba là loại gạo lứt được lên mầm từ công nghệ “hạt gạo lứt nẩy mầm” của Tập đoàn Lộc Trời. Đây là một bước tiến quan trọng của ngành lúa gạo trong nước khi lần đầu tiên nghiên cứu và sản xuất thành công một sản phẩm gạo thuần Việt có hiệu quả cao trong phòng chống và hỗ trợ điều trị các bệnh nguy hiểm như: tiểu đường, cao huyết áp, béo phì, loãng xương…..

Gạo lứt được cho nẩy mầm  trong điều kiện thích hợp để các enzyme trong hạt gạo được kích hoạt tạo nhiều chất dinh dưỡng, làm tăng những tính năng của gạo. Gạo mầm Vibigaba chứa chất GABA (Gama Amino Butyric Acid) được tăng từ 4 – 10 lần và  hàm lượng chất can – xi tăng cao gấp 1.5 lần so với gạo lứt thông thường, đồng thời hàm lượng chất xơ, chất đạm (protein) cao và chỉ số đường huyết GI thấp hơn nhiều lần so với gạo trắng. Đó là những tính năng ưu việt của gạo mầm Vibigaba.

Thành phần dinh dưỡng trong gạo  mầm Vibigaba (1kg) được phân tích một cách cụ thể:

+ Carbohydrates: 700 – 800 g

+ Protein: 70 – 110 g

+ Lipid: 20 – 30 g

+ Chất xơ: 4 – 6 g

+ GABA: 120 – 200 mg

+ Inositol: 100 – 170 mg

+ Calcium: 50 – 80 mg

+ Vitamin B1: 3 – 7 mg

+ Vitamin E: 3 – 6 mg

+ Chỉ số đường huyết GI (%):  53.7 – 62.3 (so với glucose)

Những ai  mắc bệnh gì cần ăn gạo mầm Vibigaba?

–  Người mắc bệnh tiểu đường type 1 (đái tháo đường type 1):  có triệu chứng 4 nhiều (ăn nhiều, uống nhiều, tiểu nhiều, gầy nhiều).

–  Người mắc bệnh tiểu đường type 2 (đái tháo đường type 2):

+  Người có biến chứng nhồi máu cơ tim.

+  Người có biến chứng tai biến mạch máu não.

+  Người có biến chứng bị nhiễm trùng da kéo dài.

+  Bệnh nhân nữ có biến chứng hay bị ngứa vùng do nhiễm nấm âm hộ.

+  Bệnh nhân nam có biến chứng bị liệt dương.

Lý do: vì chỉ số đường huyết thấp và hàm lượng chất xơ cao nên gạo mầm rất thích hợp cho những người mắc bệnh tiểu đường, thay vì họ phải dùng thuốc điều trị sẽ dẫn đến những tác dụng  phụ, họ có thể ăn gạo mầm để đảm bảo chỉ số đường huyết luôn ổn định. Như thế vừa tiện lợi cho sức khỏe và giá cả so với thuốc, đặc biệt đối với chứng bệnh tiểu đường đeo đuổi họ cả đời

–  Những người bị stress, lo âu, mất ngủ.

Những người cao tuổi với hội chứng mất trí nhớ.

Lý do: Chất GABA – chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng ức chế sự lan truyền của các tế bào dẫn truyền qua cúc Xi – náp, có vai trò chính trong việc giảm bớt hoạt động của các neuron thần kinh. Cùng với niacinamide và insitol, GABA ngăn cản các truyền dẫn căng thẳng đến vùng thần kinh trung ương, có tác dụng tốt cho hệ thần kinh con người. Do đó, khi chất GABA trong cơ thể không đủ, các triệu chứng như lo âu, bồn chồn, mệt mỏi, mất ngủ,…thường xuyên xuất hiện. Cải thiện chức năng não, giúp an thần, giảm căng thẳng thần kinh.

–  Những người bị bệnh cao huyết áp.

    Lý do: gạo mầm Vibigaba Giúp cân bằng huyết áp đối với những người mắc bệnh huyết áp cao, giảm Cholesterol xấu trong máu.

–  Những người mắt bệnh béo phì.

Những người giảm cân, ăn kiêng (chế độ ăn thực dưỡng).

Lý do: Gạo mầm có công dụng Kích thích tạo ra hooc-môn tăng trưởng (HGH), làm chuyển hóa chất béo của cơ thể và giảm quá trình lão hóa của tế bào nên gạo được dùng để chống béo phì và tác dụng chống lão hóa.

–  Những người bệnh loãng xương.

Lý do: hàm lượng can – xi trong gạo mầm cao (như đã nói ở trên).

–   Những người bị bệnh táo bón.

Lý do: hàm lượng chất sơ trong gạo mầm cao, tốt cho hệ tiêu hóa.

–  Những người khỏe mạnh ăn chế độ thực dưỡng, thanh lọc cơ thể, giữ sức khỏe lâu dài, phòng bệnh.

Lý do: hàm lượng protein. vitamin trong gạo mầm cao, người ăn được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. Đặc biệt cơm gạo mầm còn phát huy tác dụng và ngon hơn nếu người ăn chế thực dưỡng nên ăn với muối mè rang.

Mua gạo mầm Vibigaba ở đâu?

  Công ty Cổ phần Lương thực Phương Nam

Cửa hàng Lê Văn Sỹ

453/86 Lê Văn Sỹ – Phường 12 – Quận 3 – TP.HCM

Gao mam Vibigaba (new)

Gạo mầm Vibigaba tại CTY CP Lương thực Phương Nam

–     Qui cách đóng gói: gói 1kg, hút chân không.

–     Giá bán lẽ: 70,000VNĐ/kg 

–    Giao hàng tận nhà.

Liên hệ mua hàng và tư vấn:  0909 399 480 (anh Hiếu)

E-mail: Phanthanhhieu.png@gmail.com

 

Người  sưu tầm và viết: Kỹ sư Phan Thành Hiếu

AI CẦN DÙNG HẠT METHI ẤN ĐỘ?

Hạt methi Ấn Độ được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) công nhận có  tác dụng hạ đường huyết. Hạt methi được xếp vào nhóm gia vị nên không có độc tính vì thế nó được sử dụng cho việc hổ trợ chữa bệnh và phòng bệnh tiểu đường.

Hạt methi Ấn Độ (Fenugreek seed)

Hạt methi Ấn Độ (Fenugreek seed)

  Người mắc bệnh tiểu đường type 1 (đái tháo đường type 1): những người có triệu chứng 4 nhiều (ăn nhiều, uống nhiều, tiểu nhiều, gầy nhiều).  Bằng cách dùng hạt methi uống như cách uống trà hằng ngày, hạt methi làm giảm bớt  được một số triệu chứng của tiểu đường như khát nước, đi tiểu nhiều lần.

Liều lượng sử dụng hạt methi:  khoảng 50-100 gram/ngày tức 6 – 7 (muỗng ăn canh)/ngày

  Người mắc bệnh tiểu đường type 2 (đái tháo đường type 2):

+  Người có biến chứng nhồi máu cơ tim.

+ Người có biến chứng tai biến mạch máu não.

+ Người có biến chứng bị nhiễm trùng da kéo dài.

+ Bệnh nhân nữ có biến chứng hay bị ngứa vùng do nhiễm nấm âm hộ.

+ Bệnh nhân nam có biến chứng bị liệt dương.

Liều lượng sử dụng hạt methi:   khoảng 25-50gr/ngày  tức 2 – 3 muỗng ăn canh/ngày

Cách uống với nước nóng:

++  Cho khoảng 01 muỗng ăn canh hạt methi  vào ly nước nóng chưa sôi ( khoảng 50 – 700C)

++   Chờ khoảng 10 – 15 phút, sau đó uống nước(ngày uống khoảng 3 lần, trước bữa ăn khoảng 1 giờ đồng hồ).

++  Có thể ăn luôn cả hạt ngâm.

  Những người khỏe mạnh nhưng muốn phòng chống bệnh tiểu đường.

+  Đem rang khoảng 15 – 20gram hạt methi (01 – 02 muỗng ăn canh), dùng chày (hoặc máy xay) dã nhuyễn thành bột, pha uống với nước.

+  Đem ngâm 01- 02 muỗng ăn canh hạt methi sống trong bình nước lạnh (khoảng 200 – 250ml, tức khoảng 1 chai nước suối loại 250ml), để khoảng 12 giờ, chờ hạt nở ra, lọc bỏ xác hạt rồi uống nước. Thường là ngâm hạt vào ban đêm, sáng dậy  uống thì sẽ tiện hơn.

 Những người không được sử dụng hạt methi Ấn Độ:

+ Phụ nữ đang mang thai.

+ Trẻ nhỏ dưới 6 tuổi.

Một số tác dụng phụ khi dùng hạt methi: đầy hơi, tiêu chảy, dị ứng, các cơn co thắc tử cung (phụ nữ), thậm chí hạ đường huyết nhanh. Người sử dụng khi gặp những trường hợp đó, cần đến bác sỹ để khám và xin lời khuyên.

    Bán hạt methi Ấn Độ:

    Công ty Cổ phần Lương thực Phương Nam (http://gaophuongnam.vn) phân phối hạt methi Ấn Độ chính hãng với cam kết chất lượng và dịch vụ chăm sóc sức khỏe khách hàng.

Hạt methi Ấn Độ - CTY CP LT Phương Nam

Hạt methi Ấn Độ – CTY CP LT Phương Nam

    Quy cách đóng gói: gói hút chân không, bao bì có nhãn mác, nhà cung cấp, hướng dẫn và thời hạn sử dụng rõ ràng.

    Giá bán lẽ hạt methi Ấn Độ: 240,000 vnđ/kg

(Ưu đãi khi mua từ 2kg trở lên thì giá là 180,000vnđ/kg)

– Giá bán sỹ hạt methi Ấn Độ: 140,000vnđ/kg  (từ 10kg trở lên)

Khách hàng mua lượng lớn sẽ được ưu đãi về giá và chính sách bán hàng.

Giao hàng: tận nhà.

 

Quí khách hàng có thắc mắc, xin vui lòng liên hệ: (để được tư vấn về Hạt methi Ấn Độ)

 Anh Hiếu: 0909 399 480

  E-mail: phanthanhhieu.png@gmail.com

Người  sưu tầm và viết: Kỹ sư Phan Thành Hiếu (https://phanthanhhieu82.wordpress.com)

Bài viết có tham khảo ý kiến của dược – bác sỹ chuyên môn, tuy nhiên người sử dụng cần những lời khuyên hướng dẫn của bác sỹ đang điều trị để được rõ hơn.

GẠO TÍM THAN SÓC TRĂNG: GẠO THỰC DƯỠNG VỚI HÀM LƯỢNG ANTHOCYANIN CAO

Gạo tím than Sóc Trăng là loại gạo thực dưỡng chứa hàm lượng anthocyanin rất cao (khoảng 0.4%), một chất màu thiên nhiên có rất nhiều hoạt tính sinh học quí như khả năng chống oxi – hóa cao, hạn chế sự suy giảm sức đề kháng, kiềm hãm sự phát triển của tế bào ung thư vì thế hổ trợ rất nhiều trong việc phòng tránh biến chứng của bệnh tiểu đường và phòng ngừa ung thư.

Hạt gạo tím than Sóc Trăng chứa nhiều anthocyamin, chất GABA, canxi... có tác dụng phòng chống tiểu đường, loãng xương.

Hạt gạo tím than Sóc Trăng chứa nhiều anthocyamin, chất GABA, canxi… có tác dụng phòng chống tiểu đường, loãng xương.

Gạo tím than Sóc Trăng có nguồn gốc từ đâu?
–  Gạo tím than Sóc Trăng được lai tạo từ bởi kỹ sư Hồ Quang Cua – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng.
–  Gạo tím than Sóc Trăng từ lúa được trồng sau mùa tôm xú nước mặn, tận hưởng được phù sa và dinh dưỡng sót lại ở vuông tôm, ít phân bón và thuốc trừ sâu hóa học nên cũng gần như được xem như sản phẩm hữu cơ, an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.
Gạo tím than Sóc Trăng có những thành phần nào?
–  Chất đạm (protein): trên 10%
–  Chất anthocyanin: rất cao (0.4%).
–  Chất GABA (Gama Amino Butyric Acid): 6.4 pmm.
–  Các Vitamin B1, B2, B3, B5, E.
–  Các nguyên tố: can-xi, ma-giê, kẽm….
Ăn gạo tím than Sóc Trăng có công dụng gì?
– Hàm lượng anthocyanin trong lớp sắc tố màu tím của vỏ gạo tím than Sóc Trăng có tác dụng chống oxi – hóa mạnh, trung hòa các tác nhân gây ung thư, kháng viêm và giảm a-xit uric trong máu.
Thầy thuốc ở nhiều nước phương Tây ắt hẳn có lý do chính đáng khi cổ động dùng anthocyanin để phòng tránh biến chứng trong bệnh tiểu đường, trong điều trị hậu ung thư. Đáng tiếc vì nhiều thầy thuốc ở xứ mình vẫn chưa đặt anthocyanin trong màu của hạt gạo vào vị trí quan trọng trong phác đồ điều trị. Ung thư đã không thể tung hoành ngang dọc đến thế nếu thầy thuốc trong nhiều chục năm qua nhất quán với quan điểm bệnh có thể dự phòng nếu tìm cách trung hòa độc tính của chất oxy-hóa trong môi trường ô nhiễm bằng cách mượn sức kháng bệnh từ thiên nhiên” (trích dẫn Bác sĩ Lương Lễ Hoàng –Phòng Tư vấn sức khỏe & Nghiên cứu Y dược & Điều trị nội khoa thuộc Trung tâm Oxy cao áp – TP.HCM).
–  Chất GABA – chất dẫn truyền thần kinh (có tác dụng ức chế) trong gạo tím than Sóc Trăng giúp an thần, giảm stress, trầm cảm và làm đẹp da nhờ làm thư giãn các cơ bắp.
– Hàm lượng chất can – xi trong gạo tím than Sóc Trăng cao nên có tác dụng phòng chống bệnh loãng xương.
– Hàm lượng đạm (protein) cao, giúp nên tạo trạng thái đầy bụng (giả no), rất có lợi cho người tiểu đường.
Cách nấu gạo tím than Sóc Trăng.
– Vo gạo tím than Sóc Trăng 1 lần nhưng phải vo nhanh để hạn chế làm mất màu tím của gạo.
– Tỉ lệ gạo và nước: khoảng 1 chén gạo tím than Sóc Trăng với 1.6 chén nước (hơn 1 chén rưỡi chút ít)
– Nấu lâu hơn gạo thường 1 khoảng thời gian.
Mua gạo tím than Sóc Trăng ở đâu?
Công ty cổ phần Lương thực Phương Nam (http://gaophuongnam.vn) bán và cung cấp nguồn gạo tím than Sóc Trăng từ tỉnh Sóc Trăng của kỹ sư Hồ Quang Cua với qui cách đóng gói bao bì chính hãng, an toàn vệ sinh thực phẩm, thời hạn và hướng dẫn cũng như liên hệ giải đáp thắc mắc rõ ràng. Giao hàng tận nơi hoặc các đại lý của Công ty trên toàn quốc với dịch vụ chăm sóc khách hàng luôn được ưu tiên trong mọi tình huống.

Gạo tím than Sóc Trăng chứa anthocyamin, chất GABA, canxi...phòng ngừa bệnh tiểu đường, loãng xương và ung thư

Gạo tím than Sóc Trăng chứa anthocyamin, chất GABA, canxi…phòng ngừa bệnh tiểu đường, loãng xương và ung thư

Qui cách đóng gói gạo tím than Sóc Trăng: mỗi bao 2kg.
Giá gạo tím than Sóc Trăng: 33,000VNĐ/kg
Liên hệ: 0909 399 480 (anh Hiếu)

Cám ơn quí khách đã sử dụng và tin tưởng sản phẩm của chúng tôi.
Người viết: Kỹ sư Phan Thành Hiếu (https://phanthanhhieu82.wordpress.com)

GẠO HỮU CƠ HOA SỮA ĐEN: VÌ SỨC KHỎE CON NGƯỜI VÀ MÔI TRƯỜNG TỰ NHIÊN

1. Gạo đen hữu cơ (gạo hữu cơ hoa sữa đen) được sản xuất từ canh tác hữu cơ.

Canh tác hữu cơ là loại canh tác phù hợp các điều kiện sau:
– Thổ nhưỡng, môi trường nước phải sạch, không bị nhiễm độc tố do tồn dư phân hóa học, thuốc bảo vệ thực vật,…không bị nhiễm chất thải công nghiệp độc hại.
– Phường pháp cung cấp chất dinh dưỡng và phòng bệnh cho cây lúa: sử dụng chế phẩm sinh học 100% từ thiên nhiên.
Canh tác hữu cơ này giống như tập quán canh tác hàng trăm năm qua như ông bà ta đã làm trước đây nhưng có sự kiểm soát, tác động của tiến bộ khoa học – kỹ thuật, nhất là công nghệ sinh học.

2. Nhu cầu sản xuất gạo đen hữu cơ theo mô hình canh tác hữu cơ.

– Sau khi áp dụng khoa học – kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là cây lúa để tăng năng suất nhằm đáp ứng sản lượng cho nhu cầu người tiêu dùng cũng còn tồn đọng nhiều vấn đề mặt trái làm ảnh hưởng đến sức khỏe con người như lạm dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu,…không còn áp dụng những phương tiện sẵng có của truyền thống, dẫn đến làm phá hủy môi trường sinh thái ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
– Nhu cầu bảo về môi trường và trái đất trở nên cấp thiết. Vì thế ở những nước phát triển như Mỹ và Châu Âu đã chuyển đổi từ canh tác hóa học sang canh tác hữu cơ khoảng 30%, và xu hướng này ngày càng tăng. Tiêu biểu là Hàn Quốc, một nước châu Á đã chuyển đổi được 50% cơ cấu. Nhật Bản luôn được biết đến như là một quốc gia có nguồn lương thực, rau quả sạch, chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm trên thị trường tiêu thụ hiện nay.

3. Phương pháp sản xuất gạo đen hữu cơ theo phương thức hữu cơ “sạch”.

– Nguồn cung cấp dưỡng chất cho lúa: áp dụng phân bón hữu cơ sinh học (chiết suất 100% từ nguồn gốc thiên nhiên : trùn đất, cá, rong tảo…), với mục đích đảm bảo tối thiểu dưỡng chất cho cây lúa phát triển.
– Phân chuồng: phân bò, phân heo, phân gà… thức ăn cho các loại gia súc, gia cầm phải từ thiên nhiên (không phải là các loại thức ăn chế biến công nghiệp) để không còn tộn động những nguồn nguyên liệu hóa học dư thừa.
– Cách bảo vệ mùa màng khỏi sâu rầy, bệnh dịch: nuôi cá, thả vịt, bẫy đèn… để tiêu diệt và thu hút côn trùng. Hoặc các chế phẩm sinh học (thuốc được chiết suất từ cây Neem để diệt côn trùng nếu bệnh nhiễm sâu rầy ở mức nặng.
– Đảm bảo sức khỏe, an toàn cho người sản xuất và môi trường.

4.Chất lượng gạo đen hữu cơ.

Gạo đen hữu cơ được sản xuất từ phương pháp hữu cơ nên không tồn đọng những hóa chất thừa, luôn được phê chuẩn của tổ chức Hữu Cơ quốc tế nhằm đảm bảo chất lượng tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm.

– So sánh gạo đen hữu cơ với gạo thông thường:

Gạo đen hữu cơ Gạo thường
Không dùng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Dùng thuốc bảo vệ thực vật và
phân bón hóa học nhưng có hạn chế.
Năng suất thấp. Năng suất cao.
Sản xuất ở những vùng có nguồn đất và nước sạch theo tiêu chuẩn quốc tế Sản xuất đại trà.
Giá thành cao Giá thành không cao
Nguồn tiêu thụ còn hạn chế, phân ngạch phần lớn những người có thu nhập và cuộc sống khá giả, chú trọng đến sức khỏe lâu dài. Nguồn tiêu thụ lớn.
An toàn cho sức khỏe Có thể ảnh hưởng đến sức khỏe

– Khi gạo đen hữu cơ lưu thông trên thị trường phải có Logo, nhãn mác chứng nhận để giúp người tiêu dùng phân biệt nguồn gốc, xuất xứ, chất lượng và theo thông lệ quốc tế, các sản phẩm thực phẩm hữu cơ sẽ được gắn nhãn “Certified Organic Foods” – “Chứng nhận thực phẩm hữu cơ”.
– Về thành phần chất dinh dưỡng và cách sử dụng: xin thêm bài viết GẠO ĐEN HỮU CƠ: https://phanthanhhieu82.wordpress.com/2014/01/08/gao-den-huu-co/.

5. Mua gạo đen hữu cơ ở đâu?

Công ty Cổ phần Lương thực Phương Nam (http://gaophuongnam.vn) cung cấp nguồn gạo đen hữu cơ chính gốc đầy đủ các điều kiện canh tác hữu cơ cũng như những chính sách bán hàng ưu đãi nhằm phục sức khỏe của mọi người.

Gạo hữu cơ hoa sữa đen

Gạo hữu cơ hoa sữa đen

Hình thức sản phẩm: đóng gói bao bì 1 kg.
– Giá: 80,000 VNĐ/kg
– Giao hàng tận nơi (trong bán kính Thành phố Hồ Chí Minh và các đại lý trên toàn quốc).
– Khách hàng mua lượng lớn sẽ được ưu đãi về giá và chính sách khuyến mãi đặc biệt của Công ty.

Cám ơn quí khách đã tin tưởng và sử dụng sản phẩm của chúng tôi.

Người viết: Kỹ sư Phan Thành Hiếu (https://phanthanhhieu82.wordpress.com)

GẠO ST20: CHÉN CƠM NGON HƯƠNG VỊ ĐẬM ĐÀ CÚNG TỔ TIÊN NGÀY TẾT

Mâm cơm ngày đầu năm mới của TẾT NGUYÊN ĐÁN là để cúng và xin lộc các vị thần linh, ông bà tổ tiên. Hết tuần hương, mâm cơm được dọn cho cả nhà cùng ăn với ý nghĩa hưởng lộc của thần linh, tổ tiên phù hộ, cả năm không ốm đau, con cháu học hành tấn tới, làm ăn phát đạt, gia đình thuận hoà, tránh mọi tai ương. Chính vì thế thường những gia đình hay chọn những loại gạo ngon đặc sản, dẻo thơm tự nhiên mang nét truyền thống cho mâm cơm này.

Gạo ST20 gạo đặc sản nổi tiếng của tỉnh Sóc Trăng được nhiều gia đình biết đến và tinh chọn trong ngày đầu năm bởi đặc tính và hương vị của nó.

Gạo thơm đặc sản ST20 của tỉnh Sóc Trăng

Gạo thơm đặc sản ST20 của tỉnh Sóc Trăng

Giải thưởng: Gạo ST20 đã đoạt giải Phẩm chất hạng nhất trong Festival lúa gạo Việt Nam năm 2011
Qui cách đóng gói: bao 5kg, có nguồn gốc xuất xứ, hướng dẫn và hạn sử dụng rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cung cấp gạo ST20 chính gốc: CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM.
Giá: 25,000 VND/kg
Chính sách bán hàng: giao hàng tận nơi, quí khách mua biếu Tết với lượng lớn sẽ được ưu đãi về giá và chính sách khuyến mãi đặc biệt kèm theo nhân dịp Tết Nguyên Đán.
Liên hệ: 0909 399 480 (anh Hiếu).

Đặc điểm gạo ST20

+ Đây là loại gạo có chất lượng hảo hạng trên thị trường Việt Nam hiện nay.
+ Hạt gạo ST20 có chiều dài gần 8 mm, trắng, trong, không bạc bụng
+ Khi nấu chín hạt cơm trong, hạt cơm xếp ngay ngắn nhau trông rất bắt mắt.
+ Hàm lượng amylose thấp
+ Có mùi vị thơm đặc trưng, cơm rất dẻo, có vị ngọt, khi ăn cảm thấy rất ngon và làm cho người ăn sẽ nhớ mãi hương vị đậm đà không thể quên.
+ Đặc điểm nổi trội: hàm lượng đạm cao ( ≥ 10%) lớn hơn gấp rưỡi gạo thường nên tạo trạng thái đầy bụng (giả no), rất có lợi cho người tiểu đường.
+ Tại thị trường nội địa, chất lượng gạo ST20 được người tiêu dùng ưa chuộng, xếp vào loại gạo thơm đặc sản.

Thành phần gạo ST20:

– Nguyên liệu: 100% gạo ST20
– Tấm ≤ 5%
– Độ ẩm ≤ 14%
– Tạp chất ≤ 0,1%
– Năng lượng ≥ 300 kcal/100 gram
– Protetin ≥ 10%

Cách nấu gạo ST20:

+ Nấu ít nước (chỉ để nước ngập mặt gạo khoảng 1cm, xấp xỉ từ đầu ngón tay trỏ đến hai phần ba móng tay)
+ Không cần xới cơm trong khi nấu

Kính chúc quí khách có sự lựa chọn hoàn hảo cho mình và năm mới AN KHANG THỊNH VƯỢNG.

Người viết: Kỹ sư Phan Thành Hiếu (https://phanthanhhieu82.wordpress.com)

LIỀU DÙNG – CÁCH DÙNG HẠT METHI ẤN ĐỘ VÀ KHUYẾN CÁO

     Hạt methi Ấn Độ được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) công nhận có tác dụng hạ đường huyết và liều dùng được chỉ định trong phạm vi:

Đối với người bệnh tiểu đường type 1: khoảng 50-100gram/ngày tức 6 – 7 muỗng ăn canh/ngày
Đối với người bênh tiểu đường type 2: khoảng 25-50gr/ngày tức 2 – 3 muỗng ăn canh/ngày

Hạt methi Ấn Độ

Hạt methi Ấn Độ

   Hạt methi có mùi thơm như vị rau cần tây, dễ uống. Hạt methi được xếp vào nhóm gia vị nên không có độc tính vì thế ngoài mục đích sử dụng cho hổ trợ chữa bệnh, hạt mê thi cũng được dùng cho việc phòng bệnh.

1. Cách dùng hạt methi Ấn Độ để phòng bệnh:
– Đem rang khoảng 15 – 20gram hạt methi (01 – 02 muỗng ăn canh), dùng chày (hoặc máy xay) dã nhuyễn thành bột, pha uống với nước.
– Đem ngâm 01- 02 muỗng ăn canh hạt methi sống trong bình nước lạnh (khoảng 200 – 250ml, tức khoảng 1 chai nước suối loại 250ml), để khoảng 12 giờ, chờ hạt nở ra, lọc bỏ xác hạt rồi uống nước. Thường là ngâm hạt vào ban đêm, sáng dậy uống thì sẽ tiện hơn.

2. Cách dùng hạt methi Ấn Độ để trị bệnh:
– Cách uống với nước nóng:
+ Cho khoảng 01 muỗng ăn canh hạt methi vào ly nước nóng chưa sôi ( khoảng 50 – 700C)
+ Chờ khoảng 10 – 15 phút, sau đó uống nước(ngày uống khoảng 3 lần, trước bữa ăn khoảng 1 giờ đồng hồ).
+ Có thể ăn luôn cả hạt ngâm.

– Cách uống như trà:
+ Cho hạt methi vào ấm trà (lượng mê thi bằng với lượng trà mà người sử dụng hay pha trà uống)
+ Ngày uống vài lần (trước bữa ăn khoảng 1 giờ đồng hồ) đến khi nước nhạt màu thì bỏ đi.

– Cách uống đun sôi:
+ Cho khoảng 01 – 02 muỗng ăn canh hạt methi vào ấm chứa khoảng 250ml (1 chai nước suối loại 250ml), đun đến nước sôi và để khoảng 5 phút.
+ Bỏ bả, lấy nước, uống ngày khoảng 2 -3 lần (trước bữa ăn khoảng 1 giờ đồng hồ).

3. Các khuyến cáo khi sử dụng hạt methi Ấn Độ

– Người bệnh không được sử dụng hạt methi quá liều lượng một cách tùy ý theo truyền miệng, thường xuyên kiểm tra chỉ số đường huyết theo chỉ định của bác sỹ chuyên môn đang điều trị.

– Ngoài việc sử dụng thuốc, hạt methi, các loại thực dưỡng hổ trợ trị bệnh tiểu đường (gạo mầm Vibigaba) người bệnh tiểu đường còn phải am hiểu về căn bệnh của mình, có chế độ ăn uống hợp lý, tập thể dục đều đặn.

Tuy nhiên trong một số trường hợp, hạt methi có thể gây ra tác dụng phụ như đầy hơi, tiêu chảy, dị ứng, các cơn co thắc tử cung (phụ nữ), thậm chí hạ đường huyết nhanh. Người sử dụng khi gặp những trường hợp đó, cần đến bác sỹ để khám và xin lời khuyên.
– Đặc biệt: Không dùng hạt methi cho trẻ nhỏ dưới 6 tuổi và phụ nữ đang mang thai.

(Sưu tầm từ các website y học: Kỹ sư Phanh Thành Hiếu)

4. Phân phối – bán hạt methi Ấn Độ:

Công ty Cổ phần Lương thực Phương Nam (http://gaophuongnam.vn) phân phối và bán hạt methi Ấn Độ chính hãng với cam kết chất lượng và dịch vụ chăm sóc sức khỏe khách hàng.

Hạt methi Ấn Độ - CTY CP LT Phương Nam

Hạt methi Ấn Độ – CTY CP LT Phương Nam

– Quy cách đóng gói: gói 500gram  hút chân không, bao bì có nhãn mác, nhà cung cấp, hướng dẫn và thời hạn sử dụng rõ ràng.
Giá hạt methi Ấn Độ:  120,000 VNĐ/hộp 500 gram.

Ưu đãi khi mua từ 2kg trở lên thì giá là 90,000 vnđ/hộp 500 gram


Giao hàng tận nơi.

Liên hệ:   0909 399 480 (anh Hiếu)
E-mail: phanthanhhieu.png@gmail.com

 

ÁO DÀI DUYÊN DÁNG

Nét đẹp duyên dáng của người phụ nữ Việt Nam bấy lâu đã được tô điểm thêm bởi chiếc áo dài thướt tha đã thành quốc phục.
Xuân về, tiết trời trở nên ấm áp, khung cảnh tràn ngập sức sống hơn, tăng thêm vẻ đẹp con người, tôi xin tặng các bạn, quí khách đã vào thăm trang web này bộ ảnh áo dài duyên dáng.

Áo dài ngây thơ

Áo dài ngây thơ

áo dài  nét đẹp quyến rũ

áo dài nét đẹp quyến rũ

Ca sỹ Lý Diệu Linh duyên dáng với áo dài

Ca sỹ Lý Diệu Linh duyên dáng với áo dài

Người đẹp trong tà áo dài thổi sáo trúc

Người đẹp trong tà áo dài thổi sáo trúc

Người đẹp áo dài trên đồng hoa

Người đẹp áo dài trên đồng hoa

Áo dài tạo dáng bên ao làng

Áo dài tạo dáng bên ao làng

Áo dài như đang chờ đợi

Áo dài như đang chờ đợi

Áo dài đang cầu nguyện

Áo dài đang cầu nguyện

Áo dài chìm trong giấc ngủ

Áo dài chìm trong giấc ngủ

Áo dài xinh tươi như cỏ non

Áo dài xinh tươi như cỏ non

Áo dài làm mẫu cho tranh vẽ

Áo dài làm mẫu cho tranh vẽ

Áo dài cười thật nhí nhảnh

Áo dài cười thật nhí nhảnh

Áo dài dưới mưa

Áo dài dưới mưa

Áo dài với mái tóc thướt tha

Áo dài với mái tóc thướt tha

Áo dài với nét xuân thì

Áo dài với nét xuân thì

Áo dài thướt tha tạo dáng

Áo dài thướt tha tạo dáng

Áo dài trong nét mặt ngây ngô

Áo dài trong nét mặt ngây ngô

Áo dài trong nắng mai

Áo dài trong nắng mai

Chúc quí bạn đọc giả, quí khách hàng thật vui tươi, phấn khởi khi có thêm kiến thức và chọn được dòng sản phẩm mình mong muốn.

Người sưu tầm: Kỹ sư Phan Thành Hiếu (https://phanthanhhieu82.wordpress.com)

PHÂN BIỆT CHẤT LƯỢNG HẠT METHI ẤN ĐỘ

1. Phân biệt hạt methi Ấn Độ theo chất lượng.

       Hạt methi Ấn Độ (funugreek seed) có rất nhiều công dụng từ xưa nay được rất nhiều người biết đến. Đặc biệt hạt methi có tác dụng ổn định lượng đường trong máu cho người bệnh tiểu đường. Trên thị trường Việt Nam hiện nay có rất nhiều nhà sản xuất và cung cấp hạt methi, điều này có lợi về mặt lựa chọn sản phẩm chất lượng và cạnh tranh về giá cả, tuy nhiên bên cạnh đó cũng làm nhiễu loạn thông tin cho người tiêu dùng. Chính vì thế người tiêu dùng nên có kiến thức cơ bản phân biệt các loại hạt methi để tránh dùng nhằm lẫn sản phẩm dẫn đến những hiệu quả không mong muốn. Cơ bản có thể chia hạt methi ra làm 3 loại sau:

– Loại A: dùng chế biến sản phẩm hổ trợ cho việc trị bệnh tiểu đường.

Hạt mê thi - hổ trợ chữa bệnh tiểu đường

Hạt methi – hổ trợ chữa bệnh tiểu đường

Đặc điểm:
+ Hạt methi có màu vàng đều hoặc màu hổ phách.
+ Có mùi thơm nồng đặc trưng.
+ Kích thước hạt to, đều (khoảng 3 x 4mm)
+ Loại này được bảo quản bằng hút chân không, tránh oxi – hóa và đóng gói trong bao bì kín để đảm bảo chất lượng chữa trị bệnh cao nhất.
+ Chỉ có một số ít khu vực thổ nhưỡng đặc biệt trên thế giới mới trông được loại mê thi cho loại hạt như thế này.

– Loại B: dùng làm thực phẩm cho gia cầm, gia súc nhằm tăng tiết sữa.

Hạt mê thi - làm thực phẩm cho gia cầm, tăng tiết sữa cho gia súc

Hạt methi – làm thực phẩm cho gia cầm, tăng tiết sữa cho gia súc

Đặc điểm:
+ Hạt methi có màu vàng, tương đối đồng đều.
+ Kích thước hạt nhỏ.
+ Loại này được bảo quản sơ sài, dễ bị oxi – hóa.
+ Loại hạt methi này được trồng đại trà nhiều nơi trên thế giới.

– Loại C: dùng làm gia vị (cà ri).

Hạt mê thi - dùng làm gia vị

Hạt methi – dùng làm gia vị

Đặc điểm:
+ Hạt methi có màu nâu sẫm, xen lẫn các loại hạt còn non (màu xanh) hoạt hạt hư (màu đen).
+ Kích thước hạt nhỏ.
+ Vị nhạt.
+ Không có chức năng chữa bệnh nhiều, chủ yếu dùng làm gia vị.
+ Phần lớn có nguồn gốc từ Trung Quốc.
+ Nguồn nguyên liệu giá rẽ.

2. Mua hạt methi Ấn Độ (loại A) trị tiểu đường ở đâu tại TP.HCM

CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM.

453/86 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM (gần NHÀ THỜ VƯỜN XOÀI)

Hạt methi Ấn Độ được hút chân không bảo quản.

Hạt methi Ấn Độ được hút chân không bảo quản túi 500gr, có muỗng định lượng

Với phương châm phục vụ mang lại mục đích sức khỏe cho người tiêu dùng, chúng tôi luôn cam kết chất lượng hạt methi và chính sách bảo vệ lợi ích cũng như chăm sóc khách hàng ở mức cao nhất. Đó cũng là trách nhiệm xã hội của Công ty và toàn thể nhân viên chúng tôi.

Giá bán lẻ hạt methi Ấn Độ: 120,000vnđ/ hộp 500gr

(Khi mua từ 2kg trở lên, giá chiết khấu ưu đãi chỉ còn 90,000vnđ/hộp 500gr)

Giao hàng tận nhà.

Quý khách hàng có thắc mắc, xin vui lòng liên hệ: (để được tư vấn về Hạt methi Ấn Độ):
0909 399 480 (anh Hiếu)
E-mail: phanthanhhieu.png@gmail.com

Người viết: Kỹ sư Phan Thành Hiếu

NHỮNG THỬ NGHIỆM NGHIÊN CỨU HẠT METHI ẤN ĐỘ TRÊN NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG VÀ LỜI KHUYÊN

1. Những nghiên cứu thử nghiệm công dụng hạt methi Ấn Độ trên người bệnh tiểu đường.

Có rất nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học tại nhiều nơi trên thế giới chứng minh hạt methi Ấn Độ có hiệu quả trong điều trị bệnh tiểu đường type 1 và type 2:

Hạt mê thi (Fenugreek seed)

Hạt methi Ấn Độ (Fenugreek seed)

Nghiên cứu thử nghiệm trên người tiểu đường type 1: tại Ấn Độ, các nhà nghiên cứu cho thêm hạt methi vào khẩu phần ăn của người bệnh tiểu đường type 1. Kết quả nhiên cứu cho thấy hạt methi có tác dụng giảm lượng đường trong nước tiểu tới 54%. Đó là do nhờ 2 chất:

+ Hạt methi chứ 25% chất galactomannan (một loại chất sơ hòa tan tự nhiên) giúp làm chậm tốc độ hấp thu đường vào máu.

+ Chất 4-hydroxyisoleucine (acid amin) có tác dụng kích thích quá trình tự tiết insulin của tuyến tụy.

Nghiên cứu thử nghiệm trên người tiểu đường type 2: ở một thử nghiệm khác, các nhà khoa học cho 15 bệnh nhân bệnh tiểu đường type 2 sử dụng hạt methi (đã loại bỏ chất béo) trong 10 ngày. Kết quả là lượng đường đào thải qua nước tiểu giảm đến đến 64%. Nhờ đó các nhà khoa học đã rút ra rằng cơ chế hạ đường trong máu của hạt methi có thể do hiệu ứng ức chế sự hấp thu glucose nơi ruột và do sự cải thiện hoạt tính ngoại vi của insulin.

Nghiên cứu về giảm cholesterol trong máu: Đại học Y khoa Ấn Độ đã tiến hành nghiên cứu đo nồng độ cholesterol trong máu của 60 người (không dùng bất cứ thuốc hạ cholesterol nào). Những người tham gia chỉ được ăn một chén súp có chứa khoảng 20g hạt methi  trước hai bữa ăn trưa và ăn tối hàng ngày. Sau 4 tuần đã thấy mức cholesterol bắt đầu giảm với tỷ lệ được ghi nhận 14%. Điều này chứng tỏ hạt methi làm giảm mức độ lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) một cách đáng kể.

2. Lời khuyên của bác sỹ chuyên môn và nhà phân phối Công ty Cổ phần Lương thực Phương Nam

– Công dụng của hạt methi Ấn Độ ở các thử nghiệm trên là khá rõ. Hạt methi cũng không phải là thực phẩm chức năng nên theo Phó trưởng khoa Nội tiết – Đái tháo đường (Bệnh viện nội tiết Trung Ương) – Thạc sỹ bác sỹ Trịnh Thị Lệ Thu khuyên người bệnh tiểu đường không được tùy ý sử dụng mà phải có sự tư vấn, hướng dẫn sử dụng của bác sỹ chuyên môn cho phù hợp với bệnh lý của từng người nhằm đạt hiệu quả cao nhất. Đồng thời cũng tiến hành những xét nghiệm để kiểm tra những chỉ số của người bệnh tiểu đường mà bác sỹ điều trị chỉ định.

Công ty Cổ phần Lương thực Phương Nam (http://gaophuongnam.vn) chúng tôi đang cung cấp hạt methi chính hãng cho người bệnh tiểu đường trong thời gian qua và cũng đã được sự tín nhiệm. Chúng tôi kinh doanh những sản phẩm mang lại giá trị sức khỏe cho người bệnh cho nên chúng tôi cũng không được phép tùy tiện tư vấn lượng sử dụng nhằm mục đích bán được nhiều sản phẩm đến người tiêu dùng để đạt mục đích lợi nhuận. Những gì chúng tôi muốn đem lại là sự ổn định tin tưởng lâu dài cho khách hàng. Chúng tôi luôn chăm sóc khách hàng một cách cẩn thận, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và với tư cách là nhà phân phối nên chúng tôi luôn tìm hiểu những thông tin cập nhật về hạt methi để cung cấp đến khách hàng một cách nhanh nhất. Đó là chính sách của chúng tôi.

Quí khách hàng có thắc mắc xin vui lòng liên hệ: (để được tư vấn về sản phẩm Hạt methi)
Số điện thoại: 0909 399 480 (anh Hiếu )

E-mail: phanthanhhieu.png@gmail.com

Người viết và sưu tầm: Kỹ sư Phan Thành Hiếu

GẠO ĐEN HỮU CƠ (GẠO HỮU CƠ HOA SỮA ĐEN)

 Gạo đen hữu cơ (gạo hữu cơ hoa sữa đen) được sản xuất từ phương pháp “canh tác hữu cơ“.

1. Nguồn gốc của gạo đen hữu cơ: 

Gạo hữu cơ hoa sữa đen

Gạo hữu cơ hoa sữa đen

– Lúa được trồng theo phương pháp canh tác hữu cơ, không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ…và có sự kiểm soát, tác động của khoa học kỹ thuật, công nghệ sinh học, sản phẩm được chế biến và đóng gói theo qui trình khép kín.

Canh tác hữu cơ giúp nâng cao giá trị dinh dưỡng gạo đen hữu cơ, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng và thân thiện với môi trường.

2. Công dụng gạo đen hữu cơ.

– Gạo được canh tác và chế biến theo tiêu chuẩn hữu cơ của Mỹ và Châu Âu, thành phần 100% gạo đen hữu cơ nên giàu chất xơ, vitamin B1, magie, chất chống oxi hóa….. Đặc biệt rất giàu chất sắt (20%) nên rất phù hợp cho người bị bệnh thiếu máu.
Gạo đen hữu cơ tốt cho người tiểu đường, ung thư, tim mạch, béo phì.

3. Thành phần gạo đen hữu cơ.

Gạo đen hữu cơ nguyên phôi

Gạo đen hữu cơ nguyên phôi

Thành phần trong 100g gạo đen hữu cơ:
– Tổng lượng chất béo: 4 g
– Cholesterol: 0 mg
– Natri: 28 mg
– Carbohydrat: 72 g
– Chất đạm: 9 g
– Chất sắc:
+ Vitamin A: 0%
+ Vitamin B1: 50%
+ Vitamin C: 0%
+ Canxi: 0%
+ Sắt: 20%
+ Kẽm: 20%
+ Magie: 40%
+ Mangan: 100%

4. Cách nấu gạo đen hữu cơ bằng nồi cơm điện thông thường.

+ Vo gạo đen hữu cơ một lần.
+ Cho gạo đen hữu cơ và nước theo tỷ lệ: 1:2
+ Cho vài giọt dầu oliu và ít muối để vị cơm ngon hơn.
+ Đun sôi, tắt lửa, đậy nắp và để yên trong 20-30 phút. Sau đó nấu tiếp trên lửa nhỏ, đậy nắp kín cho đến khi chín.
Có thể ngâm gạo đen hữu cơ 30 phút trước khi nấu hoặc ngâm 24 giờ (theo phương pháp thực dưỡng Ohsawa).

5. Cung cấp gạo đen hữu cơ.

Công ty cổ phần Lương thực Phương Nam (http://gaophuongnam.vn) cung cấp nguồn gạo đen hữu cơ chính hãng, đóng gói bao bì chuẩn hóa với chất lượng cao giúp cho khách hàng dễ dàng lựa chọn. Chúng tôi luôn đặt sự phục vụ và chăm sóc khách hàng lên hàng đầu.

– Hình thức sản phẩm: đóng gói bao bì 1 kg.
Giá bán lẽ: 80,000 VNĐ/kg

– Giao hàng tận nơi (trong bán kính Thành phố Hồ Chí Minh và các đại lý trên toàn quốc).
– Khách hàng mua lượng lớn sẽ được ưu đãi về giá và chính sách khuyến mãi đặc biệt của Công ty.

Cám ơn quí khách đã tin tưởng và sử dụng sản phẩm của chúng tôi.

Liên hệ: 0909 399 480 (anh Hiếu)
E-mail: phanthanhhieu.png@gmail.com

Người viết: Kỹ sư Phan Thành Hiếu (https://phanthanhhieu82.wordpress.com)

%d bloggers like this: