Blog Archives

THAM KHẢO Ý KIẾN CỦA BÁC SỸ CHUYÊN KHOA VỀ CÔNG DỤNG HẠT METHI ẤN ĐỘ

Hạt methi Ấn Độ (còn gọi là Thảo dược methi Ấn Độ hay hạt Hồ Lô Ba) được nhập khẩu từ Ấn Độ có tác dụng ổn định lượng đường trong máu cho người bệnh tiểu đường, đã được sử dụng từ rất lâu. Đã có những nghiên cứu khoa học về hiệu quả của hạt methi trong điều trị bệnh tiểu đường và có nhiều ý kiến đóng góp, khuyến cáo của các bác sỹ chuyên khoa trong lĩnh vực này.

Sau đây, chúng tôi  xin trích một vài  ý kiến của Thạc sỹ – Bác sỹ Nguyễn  Huy CườngPhó trưởng khoa Nội Tiết – Đái tháo đường (Bệnh viện Nội Tiết Trung Ương) được bá Báo DÂN TRÍ (http://dantri.com.vn) đăng ngày 21/3/2012.

Hạt Methi Ấn Độ được pha nước uống như uống trà

Hạt Methi Ấn Độ được pha nước uống như uống trà

– Các nghiên cứu tại Ấn Độ khi họ cho thêm hạt Methi (cà-ri) vào khẩu phần ăn của các bệnh nhân tiểu đường type 1, hạt Methi có tác dụng giảm lượng đường trong nước tiểu tới 54%. Đó là nhờ 2 chất:

+ Galactomannan: (trong hạt methi chứa tới 25%) đây là một loại chất xơ hòa tan tự nhiên, giúp làm chậm tốc độ hấp thu đường vào máu.

+ Acid amin (4-hydroxyisoleucine): có tác dụng kích thích quá trình tự tiết insulin của tuyến tụy.

+ Các chất như protein, lipid tốt cho những người có hàm lượng insulin cao.

– Đại học Y khoa (Ấn Độ) đã tiến hành đo nồng độ cholesterol trong máu của 60 người (không dùng bất cứ thuốc hạ cholesterol nào). Tiếp theo, những người tham gia này chỉ được ăn một chén súp có chứa khoảng 20g hạt Methi trước hai bữa ăn trưa và ăn tối hàng ngày. Kết quả sau 4 tuần đã thấy mức cholesterol bắt đầu giảm với tỷ lệ được ghi nhận 14%. Đây chính là nhờ hạt Methi làm giảm mức độ lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) một cách đáng kể.

– Tiến hành thử nghiệm trên 15 bệnh nhân tiểu đường type 2:  người ta cho các bệnh nhân sử dụng hạt Methi đã loại bỏ chất béo trong 10 ngày. Kết quả là lượng đường đào thải qua nước tiểu giảm đến đến 64%. Từ đó cũng rút ra rằng cơ chế hạ đường trong máu của Methi có thể do hiệu ứng ức chế sự hấp thu glucose nơi ruột và do sự cải thiện hoạt tính ngoại vi của insulin.

Thạc sỹ - Bác sỹ Nguyễn  Huy Cường (Bệnh viện Nội Tiết Trung Ương)

Thạc sỹ – Bác sỹ Nguyễn Huy Cường (Bệnh viện Nội Tiết Trung Ương)

Từ những kết quả trên cho thấy hạt Methi có tác dụng trị bệnh tiểu đường cho cả hai nhóm type 1 và 2.

Hạt Methi có thể giúp hạ thấp mức đường trong máu của bạn thông qua một số cơ chế:

– Nó làm chậm quá trình hấp thụ của carbon.

– Nó có thể ảnh hưởng làm ức chế quá trình vận chuyển glucose. Và tác động cuối cùng và quan trọng là nó giúp trì hoãn quá trình trống rỗng dạ dày.

– Giữ đường huyết được ổn định và không có tác dụng phụ khi dùng lâu dài.

Người bệnh tiểu đường cũng phải thường xuyên kiểm tra lượng đường huyết trong máu, ghi nhận những kết quả và cũng phải tuân thủ những hướng dẫn của bác sỹ chuyên khoa mà mình đang tham gia điều trị.

MUA HẠT METHI ẤN ĐỘ Ở TP.HCM.

CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM

453/86 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM.

Hạt methi Ấn Độ được hút chân không bảo quản.

Hạt methi Ấn Độ được hút chân không bảo quản.

Giá bán lẻ Hạt methi Ấn Độ: 240,000vnđ/kg

(Ưu đãi khi mua từ 2kg trở lên thì giá là 180,000vnđ/kg)

Giao hàng tận nơi.

Liên hệ tư vấn và giao hàng: 0909 399 480 (anh Hiếu)

E-mail: phanthanhhieu.png@gmail.com

Trích dẫn và viết: Phan Thành Hiếu.

 

LIỀU DÙNG – CÁCH DÙNG HẠT METHI ẤN ĐỘ VÀ KHUYẾN CÁO

     Hạt methi Ấn Độ được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) công nhận có tác dụng hạ đường huyết và liều dùng được chỉ định trong phạm vi:

Đối với người bệnh tiểu đường type 1: khoảng 50-100gram/ngày tức 6 – 7 muỗng ăn canh/ngày
Đối với người bênh tiểu đường type 2: khoảng 25-50gr/ngày tức 2 – 3 muỗng ăn canh/ngày

Hạt methi Ấn Độ

Hạt methi Ấn Độ

   Hạt methi có mùi thơm như vị rau cần tây, dễ uống. Hạt methi được xếp vào nhóm gia vị nên không có độc tính vì thế ngoài mục đích sử dụng cho hổ trợ chữa bệnh, hạt mê thi cũng được dùng cho việc phòng bệnh.

1. Cách dùng hạt methi Ấn Độ để phòng bệnh:
– Đem rang khoảng 15 – 20gram hạt methi (01 – 02 muỗng ăn canh), dùng chày (hoặc máy xay) dã nhuyễn thành bột, pha uống với nước.
– Đem ngâm 01- 02 muỗng ăn canh hạt methi sống trong bình nước lạnh (khoảng 200 – 250ml, tức khoảng 1 chai nước suối loại 250ml), để khoảng 12 giờ, chờ hạt nở ra, lọc bỏ xác hạt rồi uống nước. Thường là ngâm hạt vào ban đêm, sáng dậy uống thì sẽ tiện hơn.

2. Cách dùng hạt methi Ấn Độ để trị bệnh:
– Cách uống với nước nóng:
+ Cho khoảng 01 muỗng ăn canh hạt methi vào ly nước nóng chưa sôi ( khoảng 50 – 700C)
+ Chờ khoảng 10 – 15 phút, sau đó uống nước(ngày uống khoảng 3 lần, trước bữa ăn khoảng 1 giờ đồng hồ).
+ Có thể ăn luôn cả hạt ngâm.

– Cách uống như trà:
+ Cho hạt methi vào ấm trà (lượng mê thi bằng với lượng trà mà người sử dụng hay pha trà uống)
+ Ngày uống vài lần (trước bữa ăn khoảng 1 giờ đồng hồ) đến khi nước nhạt màu thì bỏ đi.

– Cách uống đun sôi:
+ Cho khoảng 01 – 02 muỗng ăn canh hạt methi vào ấm chứa khoảng 250ml (1 chai nước suối loại 250ml), đun đến nước sôi và để khoảng 5 phút.
+ Bỏ bả, lấy nước, uống ngày khoảng 2 -3 lần (trước bữa ăn khoảng 1 giờ đồng hồ).

3. Các khuyến cáo khi sử dụng hạt methi Ấn Độ

– Người bệnh không được sử dụng hạt methi quá liều lượng một cách tùy ý theo truyền miệng, thường xuyên kiểm tra chỉ số đường huyết theo chỉ định của bác sỹ chuyên môn đang điều trị.

– Ngoài việc sử dụng thuốc, hạt methi, các loại thực dưỡng hổ trợ trị bệnh tiểu đường (gạo mầm Vibigaba) người bệnh tiểu đường còn phải am hiểu về căn bệnh của mình, có chế độ ăn uống hợp lý, tập thể dục đều đặn.

Tuy nhiên trong một số trường hợp, hạt methi có thể gây ra tác dụng phụ như đầy hơi, tiêu chảy, dị ứng, các cơn co thắc tử cung (phụ nữ), thậm chí hạ đường huyết nhanh. Người sử dụng khi gặp những trường hợp đó, cần đến bác sỹ để khám và xin lời khuyên.
– Đặc biệt: Không dùng hạt methi cho trẻ nhỏ dưới 6 tuổi và phụ nữ đang mang thai.

(Sưu tầm từ các website y học: Kỹ sư Phanh Thành Hiếu)

4. Phân phối – bán hạt methi Ấn Độ:

Công ty Cổ phần Lương thực Phương Nam (http://gaophuongnam.vn) phân phối và bán hạt methi Ấn Độ chính hãng với cam kết chất lượng và dịch vụ chăm sóc sức khỏe khách hàng.

Hạt methi Ấn Độ - CTY CP LT Phương Nam

Hạt methi Ấn Độ – CTY CP LT Phương Nam

– Quy cách đóng gói: gói 500gram  hút chân không, bao bì có nhãn mác, nhà cung cấp, hướng dẫn và thời hạn sử dụng rõ ràng.
Giá hạt methi Ấn Độ:  120,000 VNĐ/hộp 500 gram.

Ưu đãi khi mua từ 2kg trở lên thì giá là 90,000 vnđ/hộp 500 gram


Giao hàng tận nơi.

Liên hệ:   0909 399 480 (anh Hiếu)
E-mail: phanthanhhieu.png@gmail.com

 

PHÂN BIỆT CHẤT LƯỢNG HẠT METHI ẤN ĐỘ

1. Phân biệt hạt methi Ấn Độ theo chất lượng.

       Hạt methi Ấn Độ (funugreek seed) có rất nhiều công dụng từ xưa nay được rất nhiều người biết đến. Đặc biệt hạt methi có tác dụng ổn định lượng đường trong máu cho người bệnh tiểu đường. Trên thị trường Việt Nam hiện nay có rất nhiều nhà sản xuất và cung cấp hạt methi, điều này có lợi về mặt lựa chọn sản phẩm chất lượng và cạnh tranh về giá cả, tuy nhiên bên cạnh đó cũng làm nhiễu loạn thông tin cho người tiêu dùng. Chính vì thế người tiêu dùng nên có kiến thức cơ bản phân biệt các loại hạt methi để tránh dùng nhằm lẫn sản phẩm dẫn đến những hiệu quả không mong muốn. Cơ bản có thể chia hạt methi ra làm 3 loại sau:

– Loại A: dùng chế biến sản phẩm hổ trợ cho việc trị bệnh tiểu đường.

Hạt mê thi - hổ trợ chữa bệnh tiểu đường

Hạt methi – hổ trợ chữa bệnh tiểu đường

Đặc điểm:
+ Hạt methi có màu vàng đều hoặc màu hổ phách.
+ Có mùi thơm nồng đặc trưng.
+ Kích thước hạt to, đều (khoảng 3 x 4mm)
+ Loại này được bảo quản bằng hút chân không, tránh oxi – hóa và đóng gói trong bao bì kín để đảm bảo chất lượng chữa trị bệnh cao nhất.
+ Chỉ có một số ít khu vực thổ nhưỡng đặc biệt trên thế giới mới trông được loại mê thi cho loại hạt như thế này.

– Loại B: dùng làm thực phẩm cho gia cầm, gia súc nhằm tăng tiết sữa.

Hạt mê thi - làm thực phẩm cho gia cầm, tăng tiết sữa cho gia súc

Hạt methi – làm thực phẩm cho gia cầm, tăng tiết sữa cho gia súc

Đặc điểm:
+ Hạt methi có màu vàng, tương đối đồng đều.
+ Kích thước hạt nhỏ.
+ Loại này được bảo quản sơ sài, dễ bị oxi – hóa.
+ Loại hạt methi này được trồng đại trà nhiều nơi trên thế giới.

– Loại C: dùng làm gia vị (cà ri).

Hạt mê thi - dùng làm gia vị

Hạt methi – dùng làm gia vị

Đặc điểm:
+ Hạt methi có màu nâu sẫm, xen lẫn các loại hạt còn non (màu xanh) hoạt hạt hư (màu đen).
+ Kích thước hạt nhỏ.
+ Vị nhạt.
+ Không có chức năng chữa bệnh nhiều, chủ yếu dùng làm gia vị.
+ Phần lớn có nguồn gốc từ Trung Quốc.
+ Nguồn nguyên liệu giá rẽ.

2. Mua hạt methi Ấn Độ (loại A) trị tiểu đường ở đâu tại TP.HCM

CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM.

453/86 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM (gần NHÀ THỜ VƯỜN XOÀI)

Hạt methi Ấn Độ được hút chân không bảo quản.

Hạt methi Ấn Độ được hút chân không bảo quản túi 500gr, có muỗng định lượng

Với phương châm phục vụ mang lại mục đích sức khỏe cho người tiêu dùng, chúng tôi luôn cam kết chất lượng hạt methi và chính sách bảo vệ lợi ích cũng như chăm sóc khách hàng ở mức cao nhất. Đó cũng là trách nhiệm xã hội của Công ty và toàn thể nhân viên chúng tôi.

Giá bán lẻ hạt methi Ấn Độ: 120,000vnđ/ hộp 500gr

(Khi mua từ 2kg trở lên, giá chiết khấu ưu đãi chỉ còn 90,000vnđ/hộp 500gr)

Giao hàng tận nhà.

Quý khách hàng có thắc mắc, xin vui lòng liên hệ: (để được tư vấn về Hạt methi Ấn Độ):
0909 399 480 (anh Hiếu)
E-mail: phanthanhhieu.png@gmail.com

Người viết: Kỹ sư Phan Thành Hiếu

BẢN ĐỒ NHÀ PHÂN PHỐI GẠO PHƯƠNG NAM

CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC

PHƯƠNG NAM

Chi nhánh 1:

Điện thoại: (+84) 08.3849.5168 – 0123.6758.000

Địa chỉ: 75A2, Nhất Chi Mai, P.13, Q.3, TP.HCM

Image

Bản đồ Cửa hàng Gạo Phương Nam – Chi nhánh Quận Tân Bình

 

Chi nhánh 2:

Điện thoại: 0909.34.99.88 – 0902.789.055

Địa chỉ: 453/86, Lê Văn Sỹ, P.12, Q.3, TP. HCM

Image

Bản đồ Cửa hàng Gạo Phương Nam – Chi nhánh Quận 3

 

Chi nhánh 3:

Điện thoại: 0129-723-6888 hoặc 0909-4231-00

Địa chỉ: số 49, đường D1, P.25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM

Ban do Cua Hang Binh Thanh

Bản đồ Cửa hàng Gạo Phương Nam – Chi nhánh Quận Bình Thạnh

Mẹo: Click vào ảnh để xem chi tiết bản đồ trên Google Map

HẠT METHI ẤN ĐỘ: HỔ TRỢ CHỮA TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG HỮU HIỆU

       Hạt Methi Ấn Độ là loại hạt thảo dược hỗ trợ điều trị bệnh người tiểu đường hay đái tháo đường

          Công ty CP Lương thực Phương Nam là đại lý bán các sản phẩm lương thực, thực phẩm dành cho người tiểu đường, cao huyến áp, giảm béo, nhuận tràng như: gạo mầm Vibigaba, gạo tím than Sóc Trăng, gạo lức nguyên phôi, hạt methi Ấn Độ….

Chế độ dinh dưỡng và vận động hợp lý là phương thuốc tốt nhất để ngăn ngừa bệnh đái tháo đường hay tiểu đường. Và sự xuất hiện của hạt mẹthi tại Viêt Nam đã trở thành cứu cánh cho các bệnh nhân tiểu đường type 1 và tiểu đường type 2.

Công dụng thần kỳ của hạt mê thi

Hạt mê thi – Gạo Phương Nam

Hạt methi Ấn Độ: công dụng cho mọi nhà

Hạt methi rất có lợi cho những bệnh nhân bị tiểu đường. Hạt methi có thể cải thiện mức độ đường trong máu ở cả những người tiểu đường type 1 lẫn type 2. Sử dụng trong bữa ăn, hạt methi có thể làm giảm sự gia tăng lượng đường trong máu xảy ra sau khi ăn (Theo trang web Aetna InteliHealth)

– Một ví dụ về nghiên cứu, trong đó hạt methi mang lại lợi ích cho những người mắc bệnh tiểu đường type 1 đã được Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Châu Âu công bố năm 1990. Một nhóm người tham gia tiêu thụ 50g bột hạt methi đã khử chất béo trong cả hai bữa ăn trưa và tối, kết quả cho thấy lượng đường trong nước tiểu đã giảm được 54%/24h. Ngoài ra, hạt methi cũng giảm đáng kể lượng cholesterol và LDL (cholesterol xấu).

– Nhiều nghiên cứu khác cùng cho thấy trong hạt methi có chứa nhiều nhóm hoạt chất rất hữu ích cho sức khỏe như: protein, sắt, calci, phosphor, magnesium, kali, natri, kẽm, đồng, mangan, vitamin C, acid folic, vitamin nhóm B như thiamin, riboflavin, niacin, và nhiều chất xơ, chất nhày.

– Trong hạt methi còn có các alcaloid như trigonellin, cholin, saponin, chất dầu, flavonoidHạt methi còn giúp giảm thiểu một số loại bệnh khác như: có khả năng kháng sinh với 26 loại vi trùng, diệt ký sinh trùng sốt rét, có khả năng bảo vệ gan chống tác hại của rượu, ngừa và trị sạn thận, có hoạt tính chống lại bệnh ung thư, trị tạng thận suy yếu, đau bao tử, đau ruột, sưng chân, giúp phát triển đôi gò bồng đảo của chị em phụ nữ, dùng cho phụ nữ bị tắc tuyến sữa khi cho con bú, phong thấp gây ra đau khớp khó đi lại…

Việt Nam hiện có hơn 4,5 triệu người mắc bệnh tiểu đường, 65% trong số đó không hề biết mình mang bệnh cho đến khi phải nhập viện.

Sự xuất hiện của hạt methi trên thị trường Việt Nam gần đây là tin vui thực sự cho những ai đã, đang và có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Hạt Methi - Cứu tinh của người bị tiểu đường

Hạt Methi – Cứu tinh của người bị tiểu đường

Sử dụng hạt methi có an toàn và cách dùng?

Trong khi tại Việt Nam, vẫn chưa có nghiên cứu nào về hạt methi thì trên thế giới đã có rất nhiều nước sử dụng hạt methi như một thực phẩm, gia vị và thảo dược để phòng chống và chữa bệnh.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng đã công nhận tác dụng hạ đường huyết của hạt methi.

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Food and Chemical Toxicology (Tạp chí thực phẩm và hóa chất độc) năm 2004 thì chiết xuất từ hạt methi không gây nguy cơ độc tính đối với con người. Nó là một trong những loại thảo dược ít tác dụng phụ nhất. Tuy nhiên, vì hạt methi có họ với hạt đậu, nên những ai bị dị ứng với đậu cũng có thể bị dị ứng với hạt methi.

Tránh dùng quá nhiều hạt methi, ăn quá nhiều gia vị này có thể gây ra chướng bụng và khó tiêu.

Cây methi được gọi là cây fenugreek, cỏ cà ri, cỏ Hy Lạp có tên khoa học là Trigonela foenum graecum, thuộc họ đậu.

Theo y học dân gian, hạt và lá methi thường dùng làm thuốc. Methi được trồng nhiều và sử dụng làm thực phẩm, gia vị và thuốc tại các nước: Ấn Độ, Nepal, Pakistan, Tây Ban Nha, Pháp, Monaco, Ý, Malta, Slovenia, Albani, Hy Lạp, Thổ Nhĩ Kỳ, Ai Cập, Israel, Trung Quốc,…

Mua hạt methi  Ấn Độ ở đâu?

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG NGAY

Image

Gọi 0909 399 480 (anh Hiếu)

Hạt methi Ấn Độ - CTY CP LT Phương Nam

Hạt methi Ấn Độ – CTY CP LT Phương Nam

Giá: 90,000 VND/500gram

Tham khảo chi tiết tại:

Website Gạo Phương Nam: GaoPhuongNam.vn

Thông tin sản phẩm: phanthanhhieu82.wordpress.com

%d bloggers like this: